2004年8月
★そば処すーまぬめぇ
飲み屋さんで、そばの話題で盛り上がった時に話しに出たお店です。最近（2004年6、7月）のオープンらしく、じゅうしい１杯無料券をもらったのでさっそく行ってみました。場所が細い路地を入り込んだ住宅地にあるもんで最初の２回はお店を見つけられず断念しました。
３回目でやっと行ったことがある人に連れて行ってもらいました。
お店は昔ながらの沖縄の民家を改装したお店でよく見ないと、沖縄そば屋さんってわかりません。
駐車場からちょっと離れた場所にあるんですが、店（家）の壁にメニューがこのように貼られています。
丁度、お昼時ってこともあったんでしょうが、ほとんど満杯状態、外（庭）にも席があってそこで食べている人もいました。夏休期間ってこともあり、観光客の姿もチラホラと見え、けっこうな人気店のようです。
本日私は、ソーキそば、連れがゆし豆腐そばを注文しました。
左：ソーキそば、右：ゆし豆腐そば
混んでたんですが、そんなに待たずにそばは運ばれてきました。
そばの味ですが、麺は細平の麺、亀浜の麺のようです。固めで私好みです、スープはちょっとあっさり系かなもうちょっと濃い方が自分としては好みかな、そーきも柔らかく、全体としてまずまずのお味でした。
店データ
住所 那覇市国場４０−１ 電話 ０９８−８３４−７４２８ 営業 11：00〜18：00（月曜日定休） メニュー ソーキそば600円、てびちそば、ゆしどうふそば、沖縄そば、冷やしサラダうどん、
牛タタキサラダ、じゅうしいなど（自分が食べた物以外値段忘れてしまいました）
店ＭＡＰ
